گواهینامه
اداره نظارت بر غذا و داروی آمریکا ( FDA )
- ایزو 22000 :این استاندارد تنها استاندارد جهانی منتشر شده در زمینه مدیریت امنیت مواد غذایی است که در سال 2005 توسط کمیته ISO/TC34 سازمان جهانی ISO منتشر شده است. این استاندارد علاوه بر حفظ ساختار و الزامات الگوی شناخته شدهی HACCP، حاوی الزاماتی فراتر از آن است. از جمله موارد رعایت شده در ترتیب چینش الزامات این استاندارد، سازگاری ساختار آن با ساختار استاندارد ISO9001 است ولیکن اخذ گواهی نامه ی استاندارد ISO 22000 نمی تواند به معنای وجود سیستم دیگری همچون مدیریت کیفیت تلقی گردد.این استاندارد برای همه ی شرکت های فعال در زنجیره تامین مواد غذایی، از کشاورزی و دامداری گرفته تا شرکت های تولید کننده مواد غذایی و رستوران ها و حتی موسسات ارائه کننده خدمات مرتبط همچون حمل و نقل، انبارداری... قابل کاربرد است
- HACCP
سيستم ايمني و بهداشت مواد غذائي:سيستم HACCP يا سيستم تجزيه و تحليل مخاطرات و كنترل نقاط بحراني در دهه 1950 توسط شركت پيلزبوري و براي سازمان ناسا ( سازمان فضانوردي آمريكا ) طراحي گرديد.دامنه گسترش اين سيستم بدليل عملكرد موفقيت آميز آن در حذف و كاهش مخاطرات ميكروبي ، شيميائي و فيزيكي مواد غذائي از سال 1970 در بهداشت آمريكا ، از سال 1980 در سازمان بهداشت جهاني ، از سال 1983 در اروپا ، از سال 1993 در اتحاديه اروپا و در سال 1995 در سازمان تجارت جهاني WTO ( كه همواره اصول Codex را تاكيد مي نمايد ) به تدريج توسعه داده شد.امروزه اجراي سيستم HACCP در صنعت ، دانشگاهها ، مؤسسات دولتي مسئول ايمني و بهداشت مواد غذائي و كليه مراكز خدماتي مرتبط اكيدا توصيه مي گردد.استانداردهاي پايه سيستم HACCP ، اصول و مقررات Codex 97/13 و DS 3027 و مقررات EC 178/2002 اتحاديه اروپائي مي باشد.امتيازات سيستم HACCP علاوه بر تامين ايمني مواد غذائي و سازگاري آن با سيستمهاي مديريت كيفيت نظير سري استانداردهاي ISO 9000 ، كمك به توسعه تجارت جهاني از طريق افزايش اعتماد به ايمني مواد غذائي نيز مي باشد. به كمك استقرار اين سيستم از افت سطح كيفيت بهداشتي محصول به نحو برنامه ريزي شده و سيستماتيك جلوگيري بعمل مي آيد به نحوي كه مصرف فرآورده هاي غذائي هيچگونه خطري براي مصرف كننده به همراه نداشته باشد.
- گواهینامه حلال
سازمان دیدبانی فنی (TÜV) (توف) (به آلمانی: Technischer Überwachungs-Verein) سازمانی مستقر در آلمان است که بر روی سلامتی کالاهای صنعتی ارائه شده از جانب شرکت های مختلف نظارت دارد تا استانداردهای ارائه شده برای سلامت انسان و محیط زیست را تامین کنند . شرکت هایی که دارای آرم TÜV میشوند , باید حداقل 25% سهام آنها در اختیار یکی از توف های زیر نظر شرکت باشند . این سازمان به عنوان یک مشاور مستقل بر سلامت کار کرد کالاها یا محصولاتی مانند محصولات کشاورزی حیاتی , دودزایی وسایل نقلیه و استانداردهای ساخت موتورهای اتوموبیل های سنگین و سبک و تاسیسات انرژی را بر عهده دارد . بسیاری از زیرسازمان های دارنده TÜV میتوانند به عنوان سازمان دهندگان و همچنین گسترش دهندگان مقوله انرژی و مفاهیم وابسته به آن عمل کنند و راه حلهایی برای مشکلات زیست محیطی ارائه دهند و همچنین این شرکت خود وطیفه دارند از قوانینی که بر مبنای مدرکTÜV به آنها اهدا میشود , تبعیت کنند و در راستای سلامت انسان و محیط گام بردارند .
استاندارد TÜV قابلیت انطباق با انواع ایزو , از جمله ایزو 9001 در مدیریت کیفیت و ایزو 16949 در رابطه با مدیریت کیفیت دستگاههای خودکار را نیز دارد .




